kaşar loru ne demek?

Kaşar lor, rendelenmiş taze kaşar peynirinin mayalanması sonucu oluşan bir peynir türüdür. Kaşar lor, yoğunluğu ve tadı nedeniyle, özellikle Türk mutfağında sıklıkla kullanılan bir peynir türüdür. Kaşar lor, salata, börek, sandviç, pizza ve sıcak yemekler gibi birçok yemekte kullanılabilir. Ayrıca, protein bakımından zengin olduğu için, diyet yapanlar ve sporcular tarafından da tercih edilir. Kaşar lor, genellikle küçük parçalar halinde satılır ve buzdolabında muhafaza edilir.